安徽梦净源|售后完善(多图)-六安食品厂洁净车间

净化车间工程中工具，用具台面消毒

工具的消毒：将生产所用的小工具(包括铲子、桶、量杯、勺子、盆子、托盘等)用洗洁精清洗掉上面的油垢，再浸泡入碱液(碳酸钠液体)中2小时后使用。

设备的消毒：用洗洁精清洗掉设备内部死角、管道上的油垢，特别是直接接触产品的地方(如冷却传送带、包装机链条表面及其缝隙、切片刀口等)要认真用毛刷刷洗干净，再用清水清洗。

洁净车间管理中常见的问题

1、故障现象：空调新风阀、回风阀、送风阀设置位置不对。故障结果：新风量不够，洁净室正压不足。解决办法：将新风阀、回风阀、送风阀打在合适位置，以洁净室内正压大于或等于15Pa为宜。

2、故障现象和结果：洁净室正压正常，但洁净室室内温度居高不下。解决办法：检查冰水管手动阀应打开；检查自动控制阀应无故障，确实能够自动开启阀芯。

 压差

这里根据洁净度等级分2种情况：

1.相同洁净度等级的洁净室，压差需要保持一致；

2.不同洁净等级的洁净室，食品厂洁净车间，相邻洁净室之间压差要≥5Pa，洁净室与非洁净室之间要≥10Pa（这里主要是为了保障空气从洁净区流向非洁净区，避免气流倒灌）。净化车间的洁净度级别通常分为：百级、千级、万级、十万级和三十万级。十万级净化车间一般适用于电子仪器仪表、计算机房、半导体厂、印刷厂、汽车工业、航天工业、光刻和微机制造等行业中。由于净化车间内的装修用料一般均为高分子合成材料，而各种合成纤维织物和绝缘材料制成的工作服、工作鞋在动摩擦下均会不断产生静电。物体带静电后，会产生力学、放电和感应三方面的问题，并会引起其他不良影响。